ちゃんぽん、皿うどんを食べるなら!Kitchenひまわり ─ Kitchenひまわり
2016/3/11
2016/3/11
仕事で、車での移動中♪
お昼の12時、そろそろおなかが空いてきました。
ランチを求め、さまよう…
そうだ!長野市浅川にある「Kitchenひまわり」さんへ!
イエローカラーが目印のお店。さっそくお邪魔します!
店主の山口さん。いつも腰が低く、丁寧な方です。
「さぁ、中へどうぞどうぞ」と優しく声をかけてくださいます。
こちらは、ひとりで来ても、気にすることなく食事ができるカウンター席。
ママ会、宴会、ご近所さんの寄合いで集まるときに、
18名さままで、わいわい楽しく食事ができるお座敷席もあります。
本場、長崎から仕入れた麺を使用した「長崎ちゃんぽん」(980円)
が運ばれてきました。
←長崎の三和製麵
独特の風味を持つモチモチの太麺を、具とともにスープで煮込み、
一杯ずつ中華鍋で仕上げています。 長崎のソウルフードを、
ここ長野「Kitchenひまわり」さんでいただきます!
調理風景の動画もぜひご覧ください!
もう一品、こちらは野菜たっぷりの「長崎皿うどん」(980円)
豚肉・魚介類・野菜がたっぷりのあんがかかった麺は、
“バリバリッ” と “しっとり” の両方が楽しめます。
長崎生まれのウスターソース「金蝶ソース」をかけてみて!
とオススメしていただき、さっそくかけてみました。
昭和16年発売依頼、長崎県民が愛してやまない、「皿うどん」には欠かせない逸品。
長野のあんかけ焼きそばのように、からし酢をかけて食べるのもオススメです。
長崎のソウルフードを舌鼓♪♪ おいしくいただきました。
[おまけ!]
新メニューの「横浜醤油ラーメン」(890円)も
おすすめです!(^^)
大人も、お子さまも大好きな、お好み焼きのテイクアウトメニューもあります。
元気が出る“ひまわりカラー”が目印のお店です。
お腹も満たされ、午後の仕事も頑張れます!!
Kichenひまわりさん、ごちそうさまでした♪♪
【住所】
長野市浅川西条383-30
【電話番号】
026-296-0887
【営業時間】
11時~21時 ラストオーダー20時30分
【定休日】
火曜
【駐車場】
あり
メニュー、くわしい情報はこちら↓↓
http://www.deli-koma.com/1019379.html