Komachi食べ歩記

これからの季節にぴったりな「ざるうどん」♪ ─ こむぎ亭

2015/5/29

今回の食べ歩きレポートは・・・
長野市・松代にあるこむぎ亭さん♪

長野ICを降りて、松代方面へ。
松代の街中にあるので、松代観光の後にもぴったりです!
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製麺所がやっているお店ということで、モチモチのうどんや餃子が人気なんです!
何を食べようかとわくわくしながら、入店♪

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店内は、カウンター席、テーブル席があり、2階には二間続きになった和室も。

和室は予約をすれば貸切も可能なので、キッズ連れのママ会などや宴会も可能だそうです。

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うどん、餃子のほか、一品料理、定食にラーメンまで!!

豊富なメニューに、ニヤニヤが止まりません

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悩みながらも・・・
店長の奥さまから

「これからの季節にぴったり!」とおすすめいただいた

天ぷらざるうどん」を注文することに決定~♪♪
さらに、人気メニューの「餃子」も合わせてお願い。
料理が出てくるまでの間、
特別に厨房に入らせていただきました。

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季節に合わせて食材が変わるという「天ぷら」。

店長さんが丁寧に揚げてくれます。

数分後・・・
「天ぷらざるうどん」(1,250円)と「餃子」(335円)が♪

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お店の向かいにある製粉所の粉を使った
うどんはツヤツヤ、天ぷらもカリッと。
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見るだけで、美味しそうな料理にまたもニヤニヤ

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「ん!?」

 

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コシもしっかりあり、ツルツルとおいしい♡♡♡

さすが、うどんが人気のお店!感動です!
店長さんがじっくりと揚げてくれた天ぷら。
季節に合わせた食材もバリエーション豊富でどれから食べようか迷っちゃうほど。
天ぷらもカリッと!サクサク

 

さらに「餃子」は、もちもち♪

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看板にあった「おやきのような」という言葉が合う、
もっちりとした皮がとってもおいしい~
やさしい店長さんと奥さま。
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おいしい料理と2人の笑顔が素敵なこむぎ亭。ぜひ、行ってみてください。

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こむぎ亭

<店舗情報>
住所:長野市松代町松代1129-2
電話:026-274-5536
営業時間:11時30分~20時LO
定休日:水曜、第1・3火曜
駐車場:あり

デリコマページ:http://www.deli-koma.com/1001803.html

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