Komachi食べ歩記

「暖家」で“みゆきポーク”を使った絶品のとんかつを! ─ 暖家

2019/2/1

時刻は夜7時半。ちょうどお腹が空く時間帯です。

やってきたのは長野市川中島の北信免許センター前にあるお店「暖家」。

レトロでどこか懐かしさを感じる店内は、居心地が良くゆったりと過ごせます。

テーブル掛けの席もあるので複数人で来ても大丈夫。

今回は同僚たち4人で食べに来ました。

このお店イチオシが、飯山産のブランド豚「みゆきポーク」を使ったとんかつです。

現在は2軒の農家だけしか生産していない大変貴重なブランド豚のようです。

 

今回は4人各々、別のメニューを注文しました。

まずは「カツカレー」。カリッと揚がったカツが美味しそう。

次に「カレーライス」。目玉焼き付きが嬉しいですね。

こちらは「ソースがけカツ丼」。ボリューム満点でお腹いっぱいになりそうです。

そして、僕が注文したのが「ヒレカツ定食」。タレや塩、カラシで楽しめます。

 

では、早速みんなでいただきましょう。

うーん、美味しい!すごくジューシー!

カツは甘味があって、プリッとしていて、衣がサクッ!

厚みがあるけど、脂っぽくなくてペロリと食べれちゃいます!

また、お米も飯山産コシヒカリを使用しているようです。

店長さんもお店の雰囲気のように穏やかな人柄で、とても素敵な方でした。

ちなみに店長さんはお肉を見ただけで、どの生産者が育てたみゆきポークかわかるとのことです。

21時まで営業しているので、仕事帰りでもお腹いっぱい食べられます。

ぜひ、絶品みゆきポーク料理を食べてみてください。その美味しさにびっくりしちゃいます!

もちろんみゆきポーク以外の料理もおすすめです!

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とんかつDEカフェ 暖家

住所/長野市川中島町原706-3

TEL/026-292-6724

営業時間/11時~21時(20時30分LO)

定休日/第2・4日曜、祝日

駐車場/あり(7台)

https://www.deli-koma.com/1018033.html