お洒落女子必見の創作欧風料理♪ ─ 洋食屋 KENzo
2018/2/6
2018/2/6
美味しそうな香りと可愛らしい雰囲気に誘われて本日お邪魔したのは長野市若里にある「洋食屋 KENzo」(ケンゾーではなくケンゾと読みます)さんです!
お洒落女子が足繁く通うという噂を聞いて、実はずっと気になっていたお店です♪
女性から支持を受ける理由はいったい何なのか!?その理由を探ってきました!
店内に一歩入るとブラウンで統一された落ち着いた雰囲気の空間が広がります♪
店内の女子トイレにはオムツ替えシートもあるそうで、お子さま連れでも安心して利用できるのも嬉しいですよね♪♪
KENzoさんはランチ&デイナータイムで営業をしていますが、本日はランチタイムにお邪魔したので、女性に人気のワンプレートランチ(1,400円+税~)をオーダーします!
客席からもちらっと見える厨房では、元気いっぱいのシェフ&スタッフさんが鮮やかに調理や盛り付けをしていきます。
お肉の香りが食欲をそそりますね!
手際よく目にも鮮やかな料理ができあがってきました♠
お腹ペコペコです…
本日のオススメという「信州福味鶏ムネ肉のプルギニョンバター焼き 粒マスターズソース」と「信州黒毛和牛のハンバーグ カマンベール入り 信州リンゴのおろしソース」の2種類をいただきます♡
実食する前に、目に入って来たのはこの料理の品数です!
この日は、メイン・焼き野菜・カブとカリフラワーのピクルス+ニンジンと赤きゃべつのマリネ・小松菜と信州きのこのスパニッシュオムレツ・マカジキと小柱とズワイガニのタルタル白菜と柿の木茸のジュレ・パスタサラダ・ご飯orパンにスープ(この日のスープは雪中キャベツのポタージュ)が付いた盛りだくさんの内容!
「色んな料理を少しづつ食べたいという女性」にはポイント高いですよね♣
まずいただいたのは「信州福味鶏ムネ肉のプルギニョンバター焼き 粒マスターズソース」(1,400円+税)。
脂肪分の少なく低カロリーなムネ肉を使用しているそうです。低温調理と、パセリやにんにくなどの香草を混ぜて作った風味の高いバターで焼き上げた料理です。
味わい深い鶏肉とソースの相性もバッチリです!!
続いては「信州黒毛和牛のハンバーグ カマンベール入り 信州リンゴのおろしソース」(1,500円+税)をいただきます♪
信州黒毛和牛と信州ポークの合い挽きハンバーグはネックやすねなどの濃厚な味わいが特徴の部位を使用します。
肉々しくて、ジューシーなハンバーグは食べ応えもあり女性はもちろん、男性も納得の仕上がりです☆
常時5種類がそろうというランチワンプレートはオーナーシェフの気まぐれで数ヶ月に一度変わるということなので、来店の度に新しい発見があるかもしれませんよー
お米が自慢のお店ですが、プレートのご飯をパンにすることもできるそうです♪
どちらも美味しくいただきました!!
“地元の食材を使ったフレンチベースの料理にご飯を合わせた料理”を楽しんで欲しいというオーナーシェフの剱持さんが語るように、地元の恵みを多彩な料理でふんだんに楽しむことができて大満足です☆
ランチの他にも、12種類の紅茶が楽しめるTea Bar(ランチ+300円)や4種類のデザートメニュー(ランチに+350円。単品は500円)もあるので、ゆったりと過ごしたいという人はぜひ注文してみてください。
又、夜には30種類のワインなどがそろうアルコールや単品での料理も楽しめるとのことで、次回はぜひ夜のKENzoさんにも行ってみたいと思います!
お客さまの約9割近くが女性というKENzoさん。
この食べ歩記を最後まで読んでくれた方はKENzoさんが「女性から支持を受ける理由」を分かってもらえましたよね?
友人はもちろん、カップル、ファミリーでもぜひ美味しいお料理を味わいながらゆったりと過ごしてみてください♪
住所:長野市若里2-8-20
電話:026-217-8399
営業時間:11時30分~14時LO、17時30分~20時30分LO
定休日:木曜
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